今日のニューストップページ > 今日のニュース2024年4月 一覧へ戻る北鹿地方 山菜シーズン始まる 卸売市場や直売所 一部で例年より早く2024-04-23旬の山菜を品定めする買い受け人ら(大館市公設総合地方卸売市場) 北鹿地方の卸売市場や直売所などに山菜が出回り始めている。市場や直売所の関係者によると、暖かい日が多かった一方で、少雪や3月に寒い日が続いたことが影響して生育にはばらつきがある状況という。一部では例年より入荷の早い種類もある。今後最盛期となる見込みで、入荷量の増加に期待を寄せている。