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2025年2月

大館 「働くママを食で支える」 総菜店「とこしゑ」 2児の母2人が奮闘

2025-02-01
手作り総菜を販売する佐々木さん㊧と吉原さん(とこしゑ)
 買うことに罪悪感を抱かない総菜を―。昨年11月、大館市観音堂にオープンした総菜店「とこしゑ」が人気を集めている。経営するのは、同市の佐々木眞子さん(30)と吉原由佳さん(34)。親や子どもの縁で出会った2人は、互いに2児の母として子育てに奮闘する傍ら、手作りの総菜や日替わり弁当を販売している。四季を感じられる献立で「働くママを食で支えたい」と二人三脚で歩を進める。
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