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「大館の味」4点セット レトルト試作品完成 来年度までに販売目指す 試食会で反応上々

2021-01-25
馬肉と根曲がりだけの煮つけの試作品
 国の委託事業「関係人口創出・拡大モデル事業」の一環で「大館の味」をテーマにした商品開発に取り組む大館市は、レトルトの家庭料理4品をセットにした試作品を完成させた。23日夜、全国各地のサポーターで構成する「大館の食を応援するファンクラブ『WAN』」を対象にリモート試食会を開いたところ、「調理が簡単でおいしい」などと反応は上々。来年度までに首都圏で売り出す計画で、市移住交流課は「さらに磨き上げて大館のファンを増やしたい」としている。
 同事業は地域づくりの担い手不足解消のため、地域と多様に関わる人を増やすきっかけづくりをするもの。大館市はモデルに採択されて2年目。
 昨年9月から、地元食材を使用した「大館の味」の商品開発に着手。市、市まるごと体験推進協議会、女子栄養大学(埼玉県)の3者を中心に意見交換を重ねたほか、試食もして4品を決定。細かく刻んだ野菜、山菜などをみそ味のスープで煮込んだ「けの汁」、乱切りしたダイコンを塩や酢に漬けて甘酒と絡めた「なた漬け」、「山菜おこわ」、「馬肉と根曲がりだけの煮つけ」を商品化することにした。
 各品1~2食分を真空パックに小分けして4品をセットにして販売する。12月末に試作品が出来上がり、電子レンジで加熱したり、鍋で一煮立ちさせたりといった簡単な調理で食べられるようにした。女子栄養大の学生にデザインを協力してもらい、秋田犬と比内地鶏のイラストを用いたパッケージも完成させた。
 この日は試作品の反応を確かめようと、大館を応援してくれるサポーターを募って昨年9月に設立した「ファンクラブ『WAN』」の会員約70人のうち、希望した25人を対象にリモート試食会を開催。事前に4品を送り、食べてもらった感想を聞いた。
 東京、埼玉、神奈川のほか、鹿児島など全国各地から参加があり、「たくさん栄養を取れそうで毎日でも食べたい」「なた漬けは食べ応えがあり、優しい甘さ」「馬肉を食べる機会は少ないが、臭みもなく味付けがおいしい」「秋田の料理、故郷の味だと一目で分かる」との声が聞かれた。調理が簡単なため「子どものいる家庭には便利」「1人暮らしの人でも簡単に作れる」「コロナ禍でニーズは高い」と好評だった。
 市は参加者の意見を参考にして商品をさらに磨き上げていく考え。市移住交流課交流企画係の高松方純係長は「商品化に向けて自信がついた。より『大館の味』を意識して販売までこぎ着けたい。食を通じた情報発信で、大館のファンを増やせたら」と話した。

地域の財産を守れ 北秋田 金家住宅などで消火訓練 文化財防火デー前に

2021-01-25
文化財の火災を想定して住民がバケツリレーなどに取り組んだ訓練(金家住宅)
 文化財防火デー(1月26日)を前に地域の重要な建築物を守る意識を高めようと24日、北秋田市内4カ所で火災想定訓練が行われた。同市本城の国指定有形重要文化財・金家住宅では参加者約40人が初期消火などを体験し、万が一に備えた。
 文化財防火デーは、1949年に法隆寺金堂で火災が発生し壁画が焼損したことを受け、文化財の防災意識を高めようと文化庁などが制定。市消防本部では毎年、市内4地区や上小阿仁村で文化財指定の建造物や寺社など歴史のある建物での防火訓練を行っている。村では23日に福昌寺で実施した。
 金家住宅での訓練は市教委の主催で開催。金家住宅は1928年に建てられた2階建ての和館と洋館が良好に保存され、東北地方でも数少ない和洋並立住宅として2008年に重要文化財に指定された。和館は市に寄付され、洋館は現在も住家として使用されている。
 市教委や市消防本部、市消防団第9分団、本城自治会の計40人が参加。訓練は和館に煙が充満しているのを家人が発見した想定で実施し、通報や文化財の持ち出し、初期消火、消防団による放水などを行った。初期消火訓練では地域住民が協力してバケツリレーを行った。
 閉会式で長岐孝生生涯学習課長は「地域の財産を大切にし、災害から守り後世に引き継ぐのが私たちに課せられた責務」と呼び掛けた。本城自治会の金晃咲会長は「防火の重要性をあらためて感じた」と話していた。

地域で除排雪活動 「がにさわ共助会」 鹿角市で2例目 住民有志で設立総会

2021-01-25
設立総会であいさつする藤原会長(蟹沢自治会館)
 高齢者世帯など地域の除排雪に取り組もうと、鹿角市尾去沢の蟹沢自治会(藤原純一会長)の住民有志で構成する共助組織「がにさわ共助会」が立ち上がった。24日に同自治会館で設立総会を開き、助け合い支え合う地域づくりをさらに推進することを確認した。
 住民の支え合いによる除排雪活動の立ち上げを支援する県の補助事業の一環。県北地区ではNPO法人県北NPO支援センターが委託を受け、事業を推進している。
 がにさわ共助会は、2014年の沢尻壮年会に続いて市内2団体目の設立。
 蟹沢自治会は自主防災組織による活動が活発に行われるなど元々、共助に対する意識が高い土地柄。こうした中で、加入77世帯のうち高齢者世帯は約半数にのぼり、日々の生活の中で不自由を感じている人も増えている。
 長年、2月上旬に自主防災組織が除排雪活動に取り組んできたが、補助事業を活用することにより活動をさらに充実させようと共助組織を立ち上げることにした。訪問作業時に声かけをすることで、冬季の要支援者の孤立化を防止することも狙いの一つ。当初の会員は30~80歳代の男性25人。
 住民説明会を兼ねた総会では、県北NPO支援センターの五十嵐洋さんが事業内容などを説明し「できる範囲でできることから始めて、将来も長く暮らしていける地域にしてほしい」と呼び掛けた。
 共助組織の会長に選任された藤原会長は「今まで以上に隣近所の連絡をとりあい、支援が必要な方々をしっかり守っていける町内にしていきたい」と抱負を語った。
 用具購入費など上限10万円の助成を受ける見込みで、将来的には有償(除雪機の燃料代など)で活動する考え。
 今冬の大雪に伴い、設立準備中だった今月17日に除排雪活動を実施。今後は積雪状況を見ながら作業を行うことにしている。

中止の比内とりの市 実行委のみで感謝祭 「来年開催へ思いつなぐ」

2021-01-24
神事の後あいさつする角森委員長㊨(扇田神明社)
 第37回比内とりの市実行委員会(角森繁永委員長)は23日、大館市比内町の扇田神明社で比内鶏感謝祭を行った。23、24日に予定していた比内とりの市は新型コロナウイルス感染拡大を受けて中止としたが、実行委員が神事に臨み、来年の開催に向けて決意を新たにした。
 JAあきた北青年部、同比内地鶏生産部会、大館北秋商工会青年部などで組織する実行委は第37回開催に向け、昨年6月に協議を開始。新型コロナの影響で一度は例年通りの開催は難しいと判断したが、「比内地鶏の消費支援に対する感謝や、地域に元気を届ける場をつくろう」と、規模を縮小して開催する方向で準備を進めてきた。
 しかし、1都3県への緊急事態宣言発令に加え、県内でも感染者が増えているとして、今月8日に中止を発表。実行委によると、1985年の初開催以降、中止は初めてという。
 感謝祭には実行委約20人が出席。神事の後、角森委員長は「『継続力』をテーマに、コロナ禍でどうすれば開催できるか必死に協議してきた。今日まで頑張ってきた私たちの思いが来年、10、20年後へ続く節目の年になると思う。思いをつなぎ、来年は開催したい」とあいさつ。
 生産部会の高橋浩司部会長は「首都圏の飲食店の営業時間が再び短縮され、厳しい状況だが、工夫を凝らして頑張っていく」と述べた。
 比内とりの市は比内町の冬の祭典で、例年1月の第4土・日曜に比内グラウンドを主会場に開催。比内地鶏のPRと地域活性化を目的に出店やステージイベントが繰り広げられ、昨年は2日間で約2万人が来場した。感謝祭は例年、会場に設けた神殿前で行われている。

点が伸びる合格祈願バター餅 高校受験生に贈呈 北秋田

2021-01-24
合格祈願バター餅を受け取る佐藤さん㊥(鷹巣中)
 北秋田市の日本バター餅協会(村井松悦会長)は22日、高校受験を控えた市内4中学校の3年生220人に「点が伸びる合格祈願バター餅」を贈った。
 市の特産品「北あきたバター餅」は柔らかく、よく伸びることから協会が「粘り強く受験勉強に取り組み、点が伸びるように」と合格を祈って、中学3年生に毎年贈っている。バター餅は4業者が製造し一切れずつ包装されている。パッケージに「点」の文字が記された桜の花びら模様付き。鷹巣神社で合格祈願し、縁起の良い〝特別仕様〟となった。
 鷹巣中(柴田保校長)で贈呈式が行われた。3年生11人が出席。学年委員長の佐藤陽斗さんが協会の笹木俊雄副会長からバター餅を受け取った。生徒会長の石田隼禎さんは「ありがとうございます。応援をうれしく感じた。感謝を胸に勉強に励みたい」と述べた。
 同校の3年生135人全員が進学を希望しているという。式の後、クラスにバター餅が届くと「やったあ」「食べて頑張るぞ」と歓声を上げた。
 笹木副会長は「体調を万全に整え、餅のように粘り強く取り組んでください」と激励した。この後、残る3校にも届けた。



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「鬼滅の刃」テーマに乗せ 鮮やかに冬花火 十和田湖

2020-12-30
十和田湖畔で行われた花火ショー(十和田湖畔休屋)
 秋田、青森両県にまたがる十和田湖の「光と音が彩る冬花火in十和田湖」が26、27の両日、十和田湖休屋多目的広場で開かれた。アニメ「鬼滅の刃」の主題曲「紅蓮華」に合わせ、鮮やかな花火が5分間打ち上げられた。
 十和田奥入瀬観光機構が、観光庁の実証事業として開催。事業は新型コロナウイルス感染症の影響を受ける中で新たな生活様式の旅行スタイルを求める目的で、全国556事業が採択された。
 会場には親子連れなど約500人が来場。イベントはしの笛奏者の立石雷さんが20分演奏した後、冬花火が5分間打ち上げられた。音楽に合わせて、目の前で仕掛け花火200発ほどが音楽とシンクロして打ち上げられると、会場からは歓声が上がった。
 会場では首都圏で人気の「東京ばんからラーメン」が監修した「十和田湖みそラーメン」の販売が、密にならないようドライブスルー方式で行われた。
 同機構の山本隆一事務局長(60)は「新しい生活様式に沿ったイベント開催のノウハウを蓄積したい」と話し「密にならない自然公園で楽しんでほしい」と意気込んだ。
 同イベントは1月28、29、30日も開催される。イベント会場への入場は無料だが、事前予約が必要。専用ホームページから申し込む。先着1500人で締め切る。問い合わせは十和田湖観光交流センターぷらっと(電話0176・75・1531)。

「けがの前より成長を」 プロ野球 ソフトバンク育成1位の佐藤投手 福原市長訪問し決意

2020-12-29
直筆サイン入りのユニホームを持って記念撮影する佐藤投手㊧と市長(市役所)
 プロ野球の福岡ソフトバンクホークスにドラフトの育成1位で入団した佐藤宏樹投手(大館鳳鳴高―慶大4年)が28日、大館市市役所を訪れ、福原淳嗣市長に「あせらずけがを治して、けがをする前より心身ともに成長していきたい」と決意表明した。
 佐藤投手は11月26日に行われたドラフト会議で同球団から育成1位の指名を受けた。その後今月10日に入団発表が行われ、正式に入団した。北鹿関係の選手が指名を受けたのは12年ぶり。
 高校時代は鳳鳴で主戦を務め、2年秋の県大会4強まで勝ち進んだのが最高成績。慶大では六大学リーグで1年秋にデビューした。150㌔台の速球とキレのあるスライダーを武器にリーグ3勝を挙げ、最優秀防御率のタイトルを獲得。チームの優勝に貢献するなど頭角を現した。
 しかし左肘の靱帯(じんたい)を損傷してからは登板機会が減少。復帰のために今年に入ってから2度の手術を受けていた。ドラフト前に手術を受けるのは異例だったが、無事指名を受け、会見では「不安はあったがすごくうれしい。早くけがを治してチームに貢献したい」と意気込んでいた。
 武内充秀監督ら大館一中時代の恩師3人と市長を訪問し歓談。市長とは同じ慶大出身とあって話が弾み、佐藤投手は「けがのこともあったので、指名を受けたときは正直ほっとした」と指名直後の心境などを報告。左肘のけがについては「経過は順調で今は痛みはない」と笑顔で答えた。市長は「佐藤君の姿を見てプロに憧れる子どもたちもこれから増えると思う。できることは何でもするので気兼ねなく相談して」と話した。最後は同球団のユニホームに直筆でサインし、市長に贈った。

特別職報酬 据え置きか引き下げか 大館市 1月13日に審議会 新型コロナどう影響

2020-12-29
 大館市は1月13日、2021年度の市長や議員らの給料・報酬額について意見を聞く「特別職報酬等審議会」を開く。前回は13年以降8年連続の据え置きとしており、新型コロナウイルスの影響で先行きが見通せない社会経済情勢が論点となりそうだ。福原淳嗣市長の諮問内容が注目される。
 条例で定めた現行の給料・報酬月額は市長85万2000円、副市長67万6000円、教育長57万2000円、議長41万2000円、副議長37万5000円、議員35万7000円。教育長は16年度から特別職と位置付けている。
 1991年度まで2年に1度の改正が慣例だった。92年の審議会で「毎年開催すること」と意見が付され、その後は毎年開催の「大館方式」として案を諮問、答申に基づき改定してきた。02には条例改正で明文化した。
 10年から12年まで3年連続の引き下げ、13年以降は据え置きが続いている。昨年の答申に「来年は引き上げを実現したい」と付帯意見が出たが、20年1月の審議会では本庁舎建設に多額の費用を要することや、人口減に伴う市民税の減収などから財政が依然として厳しく「引き上げは難しい」と判断した。
 新型コロナの影響に伴う地域経済の低迷や人口減などで市税収入は厳しいと見ており、県内では暫定的に特別職の給料を減額する対応が広がっている。こうした状況から市民感情を考慮すると、今回も引き上げは困難との見方が強く、据え置きか、引き下げか。市長の諮問と審議会の答申に注目が集まりそうだ。
 初回の会議では、市長の諮問を受けて審議を開始する。

ハチ公像にしめ飾り 大館の秋田犬の里 正月ムードを演出

2020-12-29
ハチ公銅像にしめ飾りを取り付ける山城会長(秋田犬の里前)
 大館市の観光交流施設・秋田犬の里前にあるハチ公銅像に28日、しめ飾りが取り付けられた。大館のシンボルが華やかな装いで正月ムードを演出している。1月7日まで。
 大館市観光協会(山城久和会長)が毎年行っている恒例行事。仕事納めの日に合わせて実施している。
 山城会長が銅像の肩にしめ飾りを掛け、協会スタッフが餅やミカンを供えた。続いてJR大館駅前に移動し、秋田犬群像も飾り付けた。
 山城会長は「今年はコロナ禍で十分にハチ公をアピールできなかった。来年はぜひ全国、世界に発信できる世の中になればと願いを込めた」と話した。新型コロナ感染再拡大で帰省は自粛傾向にあり、「遠くの家族とも安心して会えるようになれば」と期待した。
 市によると、銅像はハチ公が死んだ1935年に大館駅前に設置された。戦時中には金属類回収令でいったん姿を消した。同協会の提唱で募金活動が行われ、87年に再建。2018年、秋田犬の里建設に伴って移設された。

コロナ禍の初売り 「密」緩和へ分散来店を 福袋の先行販売など対策 北鹿の大型店

2020-12-28
福袋の先行販売を始めた売り場(イオンスーパーセンター大館店)
 新型コロナウイルスの感染が再拡大する中、年始の初売りで人出が集中する北鹿地方の大型店は、密集緩和に向けた対策に乗り出している。福袋を年内から先行販売したり、恒例イベントや企画を中止したりといった対応が見られる。「巣ごもり需要」で来店客の増加が懸念されるが、年末からの分散来店、少人数での来店を訴えている。
 例年通り正月三が日に午前8時から開店する大館市大田面のイオンスーパーセンター大館店は、市内他店舗が休業する1月1日を中心に混雑が予想されるため、感染防止対策として初の試みを行う。
 例年元日から販売してきた衣料品、日用品、食品、雑貨などの「福袋」を年内から先行販売。既に25日から衣料品の福袋を並べ始め、今後他の売り場でも順次開始していく。テナント店にも協力を依頼しており、年内からの分散来店を促す。
 また、年始の初売りでは干支(えと)の置物の粗品を来店客に無料配布していたが、目当てに並ぶ人が300人以上いたため、1000円以上の買い物をした人限定で配る形に切り替える。食品や日用品の詰め放題も密集が避けられないため、取りやめる。
 入り口での手指消毒、店内でのマスク着用、対人距離の確保なども引き続き呼び掛ける。藤川慎一郎店長は「店全体で密の緩和に努めたい。特に元日は毎年密な状態になるので、来店分散で来店客の2~3割減を目指す」と話す。
 今年の1月1日は、市内他店舗が休業したこともあって予想以上の人出となり、すし、刺し身、総菜など一部食品は前年同期比約70%増の売り上げだった。コロナ禍のため自宅で過ごす人が多いとみられるこの年末年始も需要増が予想される。「昨年はご迷惑をお掛けしたので、万全の態勢で用意する。ゆっくりと年末年始を過ごすため、早めの準備を。元日の開店直後は混み合うので、分散来店に協力してほしい」と求めている。
 県内外でスーパー27店舗を展開する伊徳(本社・大館市)は働き方改革の一環で、今年に続いて元日を全店休業とする。1月2日からは多くの人出が見込まれるため、恒例のイベントを中止するほか、年内からの分散来店を推進する。
 年末には、12月28、29日に電子マネー「CoGCa(コジカ)」での支払いで付与ポイントを増やすキャンペーンを実施する。お得感を打ち出して、買い物客を分散させる狙い。
 年始の初売りでは密集を避けるため、いとく大館ショッピングセンター(御成町)などで例年行っていたキャラクターショーや各種イベントを中止にする。
 今年1月2日は多くの人出があって混雑したため、開店を1時間前倒しし、午前時からとする。同社は「密を避けるため分散して買い物をしてもらえるようにしたい。引き続き少人数での来店もお願いしていく」としている。




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小林悦次氏が返り咲き 上小阿仁村長選 前議長との一騎打ち制す

2020-11-30
万歳三唱し返り咲きを喜ぶ小林悦次氏㊥(五反沢児童館)
 中田吉穂村長の死去に伴う上小阿仁村長選挙は29日、投開票が行われ、前職で農業の小林悦次氏(66)=五反沢=が886票を獲得、新人で会社員の小林信氏(59)=小沢田=を破り、村長の座に返り咲いた。投票率は前回(86・36%)を1・31ポイント下回る85・05%だった。
 小林悦次氏は「村長が不在で、副村長や監査委員もいない現在の緊急事態を、早急に正常化する。村長の経験を生かしすぐ対応できる」などと訴え、豊富な行政経験と中田氏の前に町長を1期務めた実績をアピール。少子高齢化対策や農林業に関する政策に加え、新型コロナウイルスへの対応なども公約に掲げた選挙戦を展開した。加えて、中田氏が地盤とした大票田の沖田面地区に選挙事務所を置いたことも奏功し、支持を拡大。勝利をつかみ取った。
 一方、小林信氏は議会議員や議長を務めた実績を強調しながら「村にとって危機的状況の中、混迷を起こした人に村政を任せていいものか。立て直すには、住民と行政、議会が1つになることが大切。前進させたい」と訴えた。政策面では高齢者の生活支援や働く場の創設、若者定住の環境づくりなどを掲げ、地盤とする小沢田など村北部の集落に加えて中田氏が地盤とした沖田面地区でも積極的な運動を展開したが、135票届かなかった。
 

「ニンギョ様」で疫病退散 大館市松峰で「まつり」 住民が担ぎ練り歩く

2020-11-30
人形を担いで町内を練り歩く住民ら(大館市松峰)
 大館市松峰地区で29日、伝統行事の「ニンギョ様まつり」が行われた。地域住民が武将を模した人形を担いで町内を巡行し、疫病退散などを願った。
 悪霊や疫病などが入ってこないように地区の入り口3カ所に人形が置かれていたことが発祥とされるまつりで、約450年の歴史があるとされる。現在は松峰神社氏子会(畠山米藏総代)が伝承している。多くの住民に参加してもらおうと、11月の最終日曜日に実施している。
 人形は高さ約2㍍、重さ約40㌔。28、29の2日間、住民らが松峰児童館で「武将の力を借りて疫病をはらう」という意味を込め、「武蔵坊弁慶」「源義経」「那須与一」の3体をワラなどで作った。
 神事の後、午後4時に同児童館を出発し、ほら貝や太鼓の音とともに人形を背負った氏子らが約2時間、町内を練り歩いた。付近住民がろうそくやお神酒を供えて無病息災、特に新型コロナウイルスの一日も早い終息を願った。
 

スキー用品を安価に 鹿角市でバザー 親子連れでにぎわう

2020-11-30
大勢の家族連れが訪れた再利用バザー(鹿角市記念スポーツセンター)
 家庭で眠っているスキー用品を集めた「ウインタースポーツ用品 再利用バザー」が29日、鹿角市記念スポーツセンターで開かれた。市内外から大勢の家族連れが訪れ、子どもがこれから使用する道具を買い求めた。
 「スキーのまち鹿角」の推進役となっている鹿角スキースポーツ少年団が年前から主催している。近年のスキー離れの一因である「用具さえあれば」という声に応えようと、家庭に無料での提供を呼び掛け、毎年この時期に行っている。
 出品はスキー板、ストック、ブーツ、ウエア、手袋、ヘルメットなど約900点。昨年の約700点から200点ほど増えた。価格の主流はスキー板が2000~3000円、ブーツとストックが各200~300円。4000円あれば、一式をそろえることが可能。子育て家庭の家計にやさしい価格設定となっている。
 開場の午前9時半には、約200人が並び、会場のドアが開けられると、お目当ての用品コーナーに進み、家族と品定めをして、買い求めていた。午前6時すぎに会場に到着したという市内の代男性は「小学4年の娘のクロスカントリースキーを買いたいと思って来た。(このようなイベントは)助かりますね」と話した。
 主催団体代表の海沼知行さん(62)は、「まずスキーに親しんでほしい。そのうえで、スポーツ少年団に入ってくれれば、と思っている」と話している。コロナ対策として、検温、手指の消毒、氏名・連絡先の記入を行い、スタッフはマスクにフェースシールドを着用した。
 

来年の登録、高まる期待 縄文遺跡群 世界遺産シンポジウム Zoom使用 北鹿3カ所で開催

2020-11-29
世界遺産登録へ期待を込めたシンポジウム(大湯ストーンサークル館)
 秋田縄文遺跡世界遺産推進シンポジウムが28日、ウェブ会議システム「Zoom」を活用して行われた。東京大学名誉教授の西村幸夫さんが基調講演し、遺跡群の特徴などを説明。北鹿地域3カ所をつないで開かれ、来年夏にも予定されているユネスコ世界遺産委員会の審査結果に期待を込めた。
 シンポジウムは鹿角市の大湯ストーンサークル館、北秋田市のコムコム、大館市の中央公民館をつないで開かれ、大湯ストーンサークル館には地元市議、歴史愛好家など約40人が参加した。
 主催した北東北歴史懇話会の藤盛紀明会長は「いよいよ世界遺産登録が近づいてきた。登録へ向けた最後の一押しとなるシンポジウムだ」とあいさつ。鹿角市の児玉一市長、北秋田市の津谷永光市長がビデオメッセージを寄せた。
 講師の西村さんは、日本イコモス国内委員会委員長。「北海道・北東北の縄文遺跡群の世界遺産登録について」と題して講演した。今後の日程について、来年5月ごろに諮問機関である国際記念物遺跡会議(イコモス)の勧告があり、6月ごろには登録の可否を審査するユネスコ世界遺産委員会が開かれるとの見通しを示した。
 コロナ禍における取り組みとして、西村さんは「海外や遠くからの観光客は見込めない。コロナ後に備え、地元の人たちが遺跡の価値をきっちりと理解し、発信できるようにしてはどうか」とアドバイスした。
 県教委の新海和広さんが遺跡群の価値を説明し、「1万年以上継続した採集、漁労、狩猟による定住は、その過程と精神文化の発達を表し、農耕以前における人類の生活の在り方を示す普遍的な価値を持つ」と指摘した。北秋田市教委の榎本剛治さん、鹿角市教委の赤坂朋美さんもそれぞれ遺跡を説明した。
 

米新品種「サキホコレ」 先行提供を開始 県のキャンペーン 北鹿の宿泊施設でも

2020-11-29
「サキホコレ」と「あきたこまち」を食べ比べる客(ふるさわおんせん光葉館)
 2022年秋の市場デビューを目指す秋田米新品種「サキホコレ」の先行提供キャンペーンが28日、始まった。名称周知とPRのために県が実施するもので、県内外の宿泊施設等25カ所で宿泊客や一般客に試食してもらう。北鹿地方の一部施設でも料理と共に提供され、早速「あきたこまち」との食べ比べを楽しむ客の姿が見られた。
 県が新たなブランド米として開発した「サキホコレ」は、本県産米の主力「あきたこまち」より成熟期が遅い晩生種で、いもち病に強く、高温による品質低下も少ない。▽白さとツヤが際立つ外観▽粒感のあるふっくらとした食感▽上品な香り、深い甘み―が特徴。
 名称は県が4~5月に公募し、国内外から25万893件の応募が寄せられた。専門家らの選考で絞り込まれた最終候補6案から、佐竹敬久知事が「サキホコレ」を選定し、17日に発表。「秋田の地力から生まれた小さな一株が誇らしげに咲き広がって、日本の食卓を幸せにしてほしい」との願いが込められている。
 PRのため県は28日から、県内の宿泊施設22カ所、東京都内の飲食店など3カ所でご飯を試食してもらう先行提供キャンペーンを開始。期間は12月28日まで。北鹿地方では大館市、鹿角市、北秋田市の5施設で味わうことができる。
 このうち、大館市新綱の温泉旅館「ふるさわおんせん光葉館」(小林薫社長)は県から打診を受け、一般客用の日替わりランチ、宿泊客用の朝食で「サキホコレ」と「あきたこまち」を1杯ずつ提供することにした。
 初日は4人が日替わりランチを予約。ご飯を食べ比べ、違いを楽しむようにじっくり味わう姿があった。同市長木川南の男性(66)は「どんな味か興味があった。一粒一粒がはっきりしていて、口に入れると甘みを感じておいしい。食べやすかった」と話した。
 常連客らの関心も高い様子で、小林社長は「販売前にこまちと食べ比べできる機会なので、ぜひ味わってほしい」と語った。
 「サキホコレ」と「あきたこまち」を各1杯提供する日替わりランチは、肉料理か魚料理、秋野菜、みそ汁、小鉢数種類がついて税込み880円。前日夕方までに予約が必要。12月13日までの期間限定。問い合わせは同施設(電話0186・48・4295)。
 このほか県は28日から、県内のスーパーや米穀店、首都圏と中京・関西圏の米穀店など77カ所でサンプル米を配布するキャンペーンも始めた。北鹿地方でもイオンスーパーセンター大館店など3カ所で行う。
 各キャンペーンの対象施設・店舗、日程などは秋田米ウェブサイト「ごはんのふるさと秋田へ」に掲載されている。
 
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天然キノコシーズン 気温低下で生育進む 時期遅めも「豊作」

2020-10-08
さまざまな天然キノコが並んだ定期市(大館市の柳町児童公園)
 北鹿地方は天然物のキノコシーズンを迎え、市日や直売所にさまざまな種類が並んでいる。7日に大館市柳町児童公園で開かれた定期市では、マツタケやマイタケ、アミタケ(通称イグチ)、ムキタケなどが販売され、業者によると、時期は少し遅いというが「今年は豊作では」と今後の収穫に期待する声が多かった。
 朝から天然物のキノコを求める市民でにぎわった定期市。じっくり品定めする姿が広がった。今年は9月に暑い日が続いたため、例年より収穫が遅れている種類もあるが、ここ数日の気温の低下で生育は例年並みに回復しているという。
 出店業者の80歳代男性は「マツタケは豊作と聞く。ムキタケ、ホウキタケなどは割と早く出ており、アミタケ、サワモダシなどはこれから最盛期」と話す。ほかの業者では地元産のマツタケが1本500~2000円程度で販売され、大きいもので20㌢近い商品もあった。値段は全体的に平年並み。「今年は豊作の種類もあるよう」という声も聞かれた。
 田代直売所・たけのこ館では、マツタケ、ハタケシメジ、アミタケなどが並び、担当者は「全体的に出始め。サワモダシなどはこれからだが、今後の収穫に期待している」という。ゆきさわ産直センターは「最近は収穫する人が少なくなってきている」とし、店頭に並ぶ数は減っているが、「ハタケシメジ、ギンタケがこれから出てくるのでは」と話した。
 
 

国道7号での事故抑止へ 北秋田署がセーフティ・ラン

2020-10-08
道の駅までビブスを着用して事故防止や安全運転をPRしながら走る北秋田署員(北秋田市綴子)
 北秋田署(小松辰弥署長)は7日、国道7号での交通事故抑止を狙いとしたランニング「セーフティ・ラン北秋田」を行った。「交通安全北秋田」と書かれたビブスを着用した署員有志8人が、北秋田市綴子の道の駅たかのすまで約3㌔の区間を走り、ドライバーらに安全運転を呼び掛けた。
 同署によると、7日までに県内の国道で今年発生した死亡事故は10件11人で、国道7号が5件5人と半数を占める。県内で8月以降に発生した死亡事故5件のうち3件が、隣接する大館署管内の国道7号で発生し、北秋田署管内の住民が亡くなっていることから、同署は国道の事故防止対策に取り組んでいる。
 今回は、2017年まで3年間実施していたランニングによる運動を復活させた。署員に呼び掛け、交通課や地域課から有志8人が参加した。
 参加者は同市坊沢の国道7号沿いを出発。7人が「交通安全北秋田」が一文字ずつ印刷されたビブスを着用、先頭を走る署員は早めのライト点灯などを呼び掛けるのぼり旗を背負った。ランニングに合わせてパトカーも周辺を巡回。参加者は事故防止を力強く願い、約20分かけて道の駅まで歩を進めていった。
 道の駅到着後は、利用者らに事故防止を呼び掛けるチラシの配布を行った。藤井勝彦課長は「一人でも多くのドライバーに見てもらい、事故を減らしたい」と話していた。
 運動は今後も管内の国道で実施予定で、13日は同市米内沢の国道105号、11月7日には上小阿仁村の国道285号でランニングを行う。
 

鹿角地域不法投棄一掃地域協議会 小坂町でクリーンアップ 不法投棄をなくそう

2020-10-08
錠徳橋の約30㍍下でクリーンアップに取り組む参加者(小坂町上向)
 鹿角地域不法投棄一掃地域協議会(会長・岡崎佳治鹿角地域振興局長)のクリーンアップが7日、小坂町上向の山林で行われ、県道沿いに捨てられた古タイヤや廃家電類などを撤去した。
 クリーンアップは2007年の秋田わか杉国体を契機に始めたもので、地域協議会が毎年実施している。
 環境監視員が巡回し、特に不法投棄の目立つ場所を選定。本年度は県道大館十和田湖線(通称・樹海ライン)沿いの錠徳橋付近で作業を行った。
 県産業廃棄物協会県北支部の会員事業所、県、鹿角市、小坂町、鹿角署などから約50人が参加。
 道の駅こさか七滝の駐車場で開会式が行われ、岡崎局長が、鹿角・小坂地域で07年に107カ所あった不法投棄場所が、昨年度末時点で22カ所まで減ったことを報告。その上で「クリーンアップは地域の魅力アップにつながる大切な取り組み」と述べ、協力を呼び掛けた。
 参加者は車で現場へ移動し、錠徳橋付近と、樹海ラインの砂子沢ダム入り口周辺の2班に分かれて作業。このうち錠徳橋では、約30㍍下の沢沿いにテレビや古タイヤなどが散乱していた。橋の上から無造作に投げ捨てられたとみられ、参加者が憤りを感じながらフレコンバッグに集め、クレーンで引き上げてトラックに積む作業に汗を流した。
 撤去したのはほとんどが空き缶やプラスチック系の一般廃棄物で、総重量は約1・5㌧。古タイヤ18本、冷蔵庫、テレビ各2台なども撤去した。

 
 

高級ブドウシャインマスカット 栽培5年目、収穫始まる 鹿角市の研究会 市場出荷も検討へ

2020-10-07
収穫期を迎えたシャインマスカット(鹿角市八幡平)
 鹿角市の鹿角ブドウ栽培研究会(佐藤一会長)が試験栽培に取り組んでいる高級ブドウ「シャインマスカット」が収穫期を迎えている。栽培5年目の今年は、糖度も目標の18度を超えて順調に生育。今週末から道の駅おおゆで販売されるほか、初の市場出荷も検討中で、新たな地域ブランドとして期待されている。
 市は2016年度から新規ブランド産品育成支援事業を導入。新たな地域ブランド産品となり得る農産物の試験的な取り組みを支援している。
 ブドウ栽培研究会はその一つ。市内の有志が17年に立ち上げ、現在は約40㌃でシャインマスカットやクイーンニーナ、ピオーネ、巨峰といった種なしブドウを栽培している。この1年で会員は6人増え、14人になった。
 露地だと積算温度が足りないため、ビニールハウスで栽培。木をハウス内の端に植え、稲の育苗と兼用する形で有効活用している。
 会員の農事組合法人・永田ホープフルファーム(戸田公雄理事長)は八幡平字上平のハウス(250平方㍍)でブドウを栽培。主力品種のシャインマスカットが収穫期を迎えている。
 シャインマスカットは甘みが強く、皮ごと食べられる大粒の人気品種。ブドウの中でも単価が高いことで知られるが、摘粒や樹勢の管理など栽培には多くの手間がかかる。
 同法人事務局の根本隆嘉さん(56)は「今年は8月の高温等で生育の伸び悩みが心配されたが、その後は天候が安定し、寒暖差もあって順調に育った」と説明する。
 収量は年々増え、今年は同法人で80㌔、研究会全体で150㌔を予定。根本さんは「今年は初めて市内の菓子店3店から引き合いがあった。増収は販売の力、産地の力になる。課題となっているブドウ生産者を増やし、収量を増やしていきたい」と話した。
 

原木マイタケ 販路、県外に活路を 山瀬小の6年生栽培 千葉のスーパー店頭に

2020-10-07
 大館市山瀬小学校(柴田清香校長)の6年生38人が育てたマイタケが5日、千葉県柏市の京北スーパー柏店で販売された。地域の魅力ある特産品を県外にPRしようと始めた初の取り組み。新型コロナウイルスの影響で、イベントの中止やさまざまな活動が制限される状況が続く中、新たな販売方法で地域活性化を目指している。
 児童が農産物の生産や販売を通じ、故郷への思いと勤労の大切さを学ぶことを目的に2015年度からマイタケ栽培を実施。キノコ栽培などで実績のある同市山田地区の山田部落会(赤坂実会長)が協力している。
 今年は新型コロナの影響で「たしろきのこまつり」の販売活動が中止に。新たな販路を確保しようと、部落会が交流のある県あきた未来創造部地域づくり推進課を通して、県外のスーパーにマイタケを卸すことを企画した。
 同課は地域の資源、高齢者の経験や技を活用して新たな収入源を確保するため、首都圏スーパーに天然山菜を共同出荷する際のサポートや、ビジネスのパワーアップに向けた実践活動支援等の取り組みを展開している。毎年、県特産品の販売会「秋田県フェア」を開催し、同地区の山菜やキノコ、漬物を販売している同店にマイタケを卸すことにした。
 児童たちは、2日に収穫作業を行い、収穫したマイタケ25㌔のうち10㌔を同店へ配送。検品や値札の取り付け、包装などが行われ5日に店頭に並んだ。
 同店で野菜の仕入れを担当している青果部の岩渕美秋課長によると、天然マイタケに近い原木マイタケは味・香り・食感ともに優れているため人気が高く、初日で入荷した半分が売れたという。「今は栽培技術が発達し、年中マイタケが食べられるが、消費者は旬の物を求めている。販売する側としてもありがたい。形、大きさが違うのも天然に近く、子どもたちの個性のようにも感じる。来年以降も申し出があれば応えていきたい」と話した。
 同校では残りのマイタケを同地区住民に加工してもらい、児童による販売会などを検討している。
 
原木マイタケを収穫した児童たち(山瀬小)
店頭に並んだ原木マイタケ(京北スーパー柏店提供)
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